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yoomoo主要是做冷冻酸奶的，这里也算成冰淇淋吧，因为从口感和质地来说都跟冰淇淋很类似。yoomoo的包装很可爱，牛头是他们家特有的标志，担心高热量高糖份的可以尝试他们家的冷冻酸奶，又叫做酸奶冰淇淋，口感很独特哦。
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古代中国的冻奶(frozen milk)经马可波罗传到西方，就是早期冰淇淋的雏形。十六世纪中期，在巴黎的“cafe procope”，意大利人cotelli在果汁中加入桔子或柠檬等水果，将其冻结制成冰果售卖，风靡一时。但这种产品冰晶大，较之冰淇淋更接近于冰冻果汁。1774年法国路易国王的御用厨师研制出一种奶油冰，冰晶小而柔软，后来经过逐步改良，大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料，就形成了今天的冰淇淋。冰淇淋经法国传入英国、美国，逐渐被人们所认知。df（dairy fairy），她的创始人是一位叫dana ﹒ flower（丹娜﹒弗劳尔）的女孩，丹娜的父亲乔斯﹒弗劳尔曾是专为英国皇室宴会制作甜品的厨师，丹娜深受父亲的影响，对甜品有着深深的喜爱，尤其是冰淇淋，丹娜总是会把色彩丰富的冰淇淋看作是一个个充满了梦幻气息的精灵，吃冰淇淋的感受就像是与精灵在跳舞，令她陶醉。2003年，丹娜移居香港，为了让自己心中的精灵有一个可以展现她们魅力的舞台，丹娜以自已的名字命名开了一家冰淇淋店，她坚持使用纯净、天然的原料精心打造她梦中的精灵，将一个个冰雪天使呈现给顾客。很快，小巧可爱，充满天然、健康气息的冰淇淋精灵受到香港上层人士的热情追捧，门店几乎每天门庭若市。df冰淇淋迅速以其独特气质迅速打动了消费者的心！
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意大利vivoli gelato冰淇淋
从20世纪30年代起，vivoli家族就开始制作意大利冰淇淋--一种柔软、浓郁的冰淇淋。每一种口味都采用新鲜的原料在这里制作而成。入口既化的冰淇淋爆发出的口味，从新鲜的柠檬到意大利苦杏酒慕思。展示区里的包装都如此精美，以至于你非常想尝尝适合你口味的冰淇淋，却又不忍心让他们为你铲上一勺。

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