广东海石花加工哪家好，做您最想吃的美味石花菜崂山区海运生石花菜加工厂拥有完整的质量管理体系，公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可，让顾客吃的放心！
【凉拌石花菜】
主料：石花菜250g、
辅料：黄瓜50g、姜3g、大蒜5g、辣椒油10g、花椒油1g、香油1g、蚝油15g、糖3g、白醋6g、盐2g、香菜少许
步骤：1.将石花菜倒入碗中。2.清洗干净。3.黄瓜洗净切细。4.把石花菜切小段。5.姜蒜切末。6.把所有调料放入碗中拌成碗汁。7.把石花菜和黄瓜放入碗中，倒入碗汁，戴上一次性手套抓拌匀即可装盘食用。小贴士：1.石花菜不可久煮，否则会溶化2.石花菜泡发后可作凉拌菜，也可酱腌3.凉拌当添加姜末或姜汁，以缓解寒性；4.将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤，
石花菜的分布很广, 属于世界性的红藻。它属于喜阴性植物, 生长在水深 10m 以内的海底岩石上。我国沿海石花菜资源很丰富, 北起辽东半岛南至台湾沿岸都有分布。主要分布在山东半岛及台湾省等地。我国产的石花菜有十几种。在不同的海域生长着不同的种类。常见的有以下 5种: 石花菜( gelidium amansii lamx. ) 多年生, 喜暖温, 黄渤海常见, 东海也有。小石花菜( g. divarica -tum martens. )属于亚热带性海藻。在我国各海域都有分布。大石花菜( g. pacificum okam. ) 属于亚热带性海藻, 主产于浙江、 福建沿海。中肋石花菜( g.jaonicum okam. ) 属于亚热带性海藻, 主产于福建、台湾各海域。细毛石花菜( g. crinale lamx. ) 属于亚热带性海藻, 主产于福建、 台湾等地。
如何挑选及存储石花菜：石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。石花菜的选购：注意选购色泽通透的石花菜，另外注意颜色不要过于艳丽。石花菜的存储：此物多为晒干品，只需装入保鲜袋中，置于冰箱保鲜格内即可。
石花菜颜色有紫红、 深红或绛紫色, 在受多光的海区生长的往往呈淡黄色。新鲜的石花菜藻体色泽十分鲜艳。石花菜藻体直立丛生, 羽状分枝, 互生或对生, 枝呈扁平或亚柱形。藻体分枝很多, 主枝生侧枝, 侧枝上生小枝, 各种分枝的末端尖形。整个藻体上部分枝较密, 下部分枝较稀疏。石花菜藻体的基本构造可分为两部分, 即皮层和髓部。髓部由数十条平行纵列的长圆柱状细胞所构成。皮层外面一层细胞排列紧密, 表面被有厚膜, 细胞内有色素体, 是进行光合作用的场所。石花菜生长属于顶端生长, 它的每一个分枝的顶端都有一个顶端细胞, 由此进行多次分裂。

---

崂山区海运生石花菜加工厂
13791815018