根外追肥，又叫叶面施肥，是将花肥或微量元素的稀释液喷洒在叶面，经叶子气孔被植株吸收利用的一种施肥方法。根外施肥主要优点是：用量少，肥效显著而又迅速，不会被土壤固定以及不受根系吸收功能的影响。其主要效果是：
菊花、紫罗兰等观花类花卉，喷施1％过磷酸钙溶液后，则叶色浓绿，花大色艳，提前开放。
唐菖蒲、百合等球根类花卉，喷施1％过磷酸钙溶液后，生长势头强，球根大而充实。
一串红、金鱼草等一二年生草花，喷施0.5％过磷酸钙和0.1％尿素溶液后，小苗叶色纯正，生长健壮；开花前再喷一次，则花艳而繁茂。
杜鹃花、栀子等嫩枝扦插后，喷施0.5％过磷酸钙和0.1％尿素溶液，可促进根系的形成。
发生黄化病的花卉，喷施0.2％～0.5％硫酸亚铁溶液，每隔7～10天喷一次，连续喷3次后，叶片即可逐渐由黄转绿，黄化现象会有显著好转。
但要做到科学合理，必须遵守以下原则：
1、花肥品种适宜：
尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、硫酸钾、草木灰浸出液及一些微量元素肥等用作根外追肥效果较好，而含有氯离子、易挥发及难溶性肥料如碳酸氢铵、氯化铵、钙镁磷肥等不宜选用。
2、喷洒浓度要适当：
一般情况下浓度不得随意加大，根外追肥的适宜浓度为尿素0.1％～0.2％、磷酸二氢钾0.2％～0.3％、硫酸铵0.2％～0.3％、硼酸0.01％～0.1％、硫酸锌0.01％～0.1％等。