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新疆喀什市馕王的馕|男女老少都爱吃

2019/7/13 10:55:26发布122次查看
新疆喀什市馕王的馕|男女老少都爱吃,新疆馕王食品开发有限公司涉及新疆本地特色馕的研发及销售,做馕的技术在维吾尔族人中几乎是普及的,无论男女都会做馕,特别是在招待客人时,他们会拿出各种各样的馕来招待你。馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。发扬民族文化,传播馕的文化。
馕的花样也很多,所用的原料也很丰富。除了面粉外,芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是不可缺少的原料。在做“托喀西”馕和其他馕时,不仅要放油、蛋、糖等原料,还要在表面上撒些“斯亚旦”(黑草籽,很像黑芝麻),这种馕不仅味道好,而且长时间保存不会变质。所以维吾尔族人出差,上远路都带这种馕,喝点茶水,吃些“托喀西”馕马上可以充饥,这真是一种理想的方便餐。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时,身边带的食品就是馕。
新疆馕王食品开发有限公司涉及新疆本地特色馕的研发及销售,做馕的技术在维吾尔族人中几乎是普及的,无论男女都会做馕,特别是在招待客人时,他们会拿出各种各样的馕来招待你。馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。发扬民族文化,传播馕的文化。
联系方式:玉素甫江 18690333336




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